Rödbetssallad
Här är ett recept på en klassisk rödbetssallad! Passar utmärkt till köttbullarna på julbordet. Man kan även unna sig en köttbullemacka på vörtbröd med rödbetssallad. Garnera med lite persilja.
Portioner/mängd: 6-8 portioner
Tillagningstid: 20min
Ingredienser
- 500 g färdigkokta rödbetor
- ca 1,5 dl creme fraiche
- ca 3 msk majonnäs
- ca 1 tsk gul senap (yellow mustard)
- salt och lite peppar
Gör så här
-
1
Hacka rödbetorna i tärningar. Låt gärna stå en stund eller rinna av om de är blöta.
-
2
Rör ner creme fraiche, majonnäs och senap. Smaka av med salt och lite peppar.