Vit kardemummatryffel
En lite annorlunda variant av tryffel med smak av kardemumma. Kardemumman ger den vita chokladen precis den spännande smaksättning den så väl behöver.
Ingredienser
- 1 deciliter vispgrädde
- 200 gram vit choklad
- 2 matskedar Svenskt smör
- 1 tesked kardemumma
- 1 deciliter kokos
Gör så här
-
1
Koka upp grädden och dra sedan kastrullen av värmen. Bryt ned chokladen och rör ut den i grädden tillsammans med smör och kardemumma.
-
2
Häll upp på en djup tallrik och ställ kallt.
-
3
Forma små tryfflar av smeten och rulla i kokos. Förvara svalt.