Tunnbrödsrullar med renstek och pepparrotsfraiche
Perfekt tilltugg till både julbordet, julfesten och glöggminglet!
Portioner/mängd: Ger 12 st
Ingredienser
- 1/4 huvud rosésallad
- 2 deciliter Crème Fraiche
- 1 matsked pepparrot (riven)
- 2 teskedar citronsaft
- 1 tesked rosépeppar
- 100 gram rökt renstek (i skivor)
- 2 st mjuka tunnbröd
Gör så här
-
1
Skiva rosésallad tunt.
-
2
Blanda crème fraiche med riven pepparrot och citronsaft.Tillsätt rosépeppar.
-
3
Fördela renstek, sallad och pepparrotsfraiche på tunnbröden.
-
4
Rulla ihop och skär i ca 3 cm stora bitar.