Senapsströmming
Strömming, senap och pepparrot passar bra bland julmaten.
Portioner/mängd: Ca 6 portioner
Ingredienser
- 600 gram strömmingsfiléer
- 1 tesked salt
- 2–3 matskedar färsk pepparrot (riven)
- 1,5 deciliter dill (hackad)
- 2 deciliter vispgrädde
- 1–2 matskedar skånsk senap
- 3 matskedar ströbröd