Risgrynsgröt
Recept på klassisk risgrynsgröt.
Portioner/mängd: ca 6 portioner
Ingredienser
- 2,5 deciliter rundkornigt ris
- 5 deciliter vatten
- 2 matskedar smör
- 1 tesked salt
- 2 st kanelstång
- 8 deciliter mjölk
- 2 matskedar strösocker
Gör så här
-
1
Blanda ris, vatten, matfett och salt i en tjockbottnad gryta och koka upp. Koka därefter i 10 minuter på svag värme.
-
2
Tillsätt hälften av mjölken och lägg lock på grytan. Ställ svalt till nästa dag.
-
3
Häll på resterande mjölk, kanel och socker och rör om. Lägg på locket och ställ in grytan i 100° varm ugn i 1 timme. Tag bort kanelstängerna före serveringen.