Löjromssill
En extra god och lyxig variant på sill med löjrom.
Portioner/mängd: 4–5 portioner
Ingredienser
- 200 gram inlagd sill
- 50 gram löjrom eller stenbitsrom
- 2 deciliter Crème Fraiche
- ½ matsked färsk pepparrot (riven)
- 1 matsked skal av citron (rivet)
- ½ kryddmått salt
- ½ kryddmått peppar
Gör så här
-
1
Skär sillen i bitar om du köpt hel filé. Blanda alla ingredienser och förvara svalt. Dekorera med rödlök, dill och gärna lite extra rom vid servering.
Fantastisk mysig mat jul sida.