Kokostryffel
Kokostryffel rullad i riven vit choklad.
Portioner/mängd: Ca 35 stycken
Ingredienser
- 100 gram mörk choklad
- 4 matskedar grädde
- 150 gram florsocker (ca 3 deciliter)
- 100 gram kokosflingor (ca 3 deciliter)
- vit choklad
Gör så här
-
1
Smält den mörka chokladen över vattenbad. Tag bort chokladen från vattnet och rör i grädden.
-
2
Tillsätt kokosflingorna. Arbeta därefter in florsockret, lite i sänder, till en smidig massa. Ställ kallt i 2 timmar.
-
3
Riv den vita chokladen. Forma tryffelmassan till kulor som rullas i chokladen. Lägg eventuellt kulorna i pappersformar. Förvara svalt.
Recept skapat av:
Tyckte du om det här receptet? Sätt gärna betyg och kommentera!
