Enbärsgravad sill
Denna sill blir läckert julig med både enbär och dill!
Portioner/mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 1 matsked enbär
- ½ tesked vitpeppar (hel)
- 1 tesked salt
- 1 tesked strösocker
- 1 deciliter dill (finhackad)
- 1 deciliter Crème Fraiche
- 1 förpackning Abbas 5-minuterssill
Gör så här
-
1
Stöt enbär och vitpeppar i en mortel.
-
2
Blanda med salt, socker, hackad dill och Crème Fraiche.
-
3
Skär sillen i bitar på tvären och blanda med enbärsmarinaden. Låt stå svalt ett par timmar innan servering.