Clementingelé
Ett friskt alternativ bland julens efterrätter.
Portioner/mängd: 4 st
Ingredienser
- 10 st clementiner
- 2 deciliter Dansukker Gelésocker Multi
- 1 st clementin
- 1 deciliter vispgrädde
- 1 tesked vaniljsocker
- basilika
Gör så här
-
1
Pressa saften ur clementinerna.
-
2
Blanda saften och gelésocker i en kastrull och koka i 30 sekunder.
-
3
Häll upp i portionsformar/glas. Ställ att stelna i kylskåp.
-
4
Stjälp ur gelén på assietter.
-
5
Skölj clementinen noga och skär den i 4 skivor till garnering.
-
6
Vispa grädden lätt tillsammans med vaniljsockret. Lägg lite grädde vid sidan om gelén, en clementinskiva samt basilikablad.