Julmusttest 2008

Vinnaren i Juligens julmusttest 2008 kommer från Hammars bryggeri! Kommentarerna löd: ”Bra balans, lång eftersmak, bra kolsyra och fyllig”. På andra plats hittar vi Eldorado julmust tillverkad av Stockmos, tätt följd av storsäljaren Apotekarens på tredje plats.

Julmust i glas

Nio  julmustsorter från den svenska marknaden har  provsmakats av en oberoende jury bestående av 10 vanliga konsumenter och finsmakare. Testet är ett blindtest, dvs juryn vet inte i förväg vilken must som provsmakas. Julmusten har provsmakats i slumpmässig ordning.  Betyg anges på en skala från 1-10. Förutom smak bedöms också doft, färg, kryddighet och sötma.

Resultat:

1. Hammars Julmust | Betyg: 7,2

2. Eldorado jumust | Betyg: 6,3

3. Aportekarnes julmust | Betyg: 6,2

4. Guttsta Källa julmust | Betyg: 6,0

5. Lidl julmust | Betyg: 5,7

6. Zeunerts julmust | Betyg: 5,4

7. Nygårda Julmust | Betyg: 5,3

8. Vasa special julmust | Betyg: 5,1

9. Nygårda Light julmust | Betyg: 4,6

Posta en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mer jul

Tomtebrevet

Julbak, julgodis och julens drycker

Julbaket, julgodiset och juldrycken ska vi inte heller glömma. Julförberedelserna brukar börja med julbak och tillverkning av julgodis, som dessutom är en uppskattad julklapp. Juldryckerna passar inte bara i jul utan hela hösten och vintern. Här finns noga utvalda recept och julens allra godaste smaker samlade.