Julmusttest 2008
Vinnaren i Juligens julmusttest 2008 kommer från Hammars bryggeri! Kommentarerna löd: ”Bra balans, lång eftersmak, bra kolsyra och fyllig”. På andra plats hittar vi Eldorado julmust tillverkad av Stockmos, tätt följd av storsäljaren Apotekarens på tredje plats.
Nio julmustsorter från den svenska marknaden har provsmakats av en oberoende jury bestående av 10 vanliga konsumenter och finsmakare. Testet är ett blindtest, dvs juryn vet inte i förväg vilken must som provsmakas. Julmusten har provsmakats i slumpmässig ordning. Betyg anges på en skala från 1-10. Förutom smak bedöms också doft, färg, kryddighet och sötma.
Resultat:
1. Hammars Julmust | Betyg: 7,2
2. Eldorado jumust | Betyg: 6,3
3. Aportekarnes julmust | Betyg: 6,2
4. Guttsta Källa julmust | Betyg: 6,0
5. Lidl julmust | Betyg: 5,7
6. Zeunerts julmust | Betyg: 5,4
7. Nygårda Julmust | Betyg: 5,3
8. Vasa special julmust | Betyg: 5,1
9. Nygårda Light julmust | Betyg: 4,6