Vinfabriken Äppelglögg
Betyg: 5,1
Pris: 100 kr/liter
Ursprung: Sverige
Färg: Gul färg.
Doft: Kryddig doft med inslag av kanel, röda äpplen, kardemumma och vanilj.
Smak: Mycket söt, kryddig smak med inslag av kanel, röda äpplen, kardemumma, apelsinskal och vanilj.
Alkoholhalt: 11 %
Betygsvariation: 3, 8, 6, 5, 7, 6, 7, 4, 7, 4, 3, 4, 3, 7, 3
Kommentarer: ”God smak av äpple, för söt, mycket kanel, inget djup, kanel, god, fruktig, för söt men okej, frisk, syrlig, för söt, sliskig, Jenka, för mycket kanelsmak”
Mer jul
Vinhandlarens glögg
Detta är ett glöggrecept i fri tolkning ur en okänd vinhandelsfirmas "Recept o- och förskärningsbok år 1897". Receptet är typiskt för den glögg vinhandlarna tillredde och buteljerade under 1800-talets slut och i början av 1900-talet. Receptet finns i Vin & Sprithistoriska Museets samlingar.