Ripa Vinglögg (utan tillsatt socker)
Betyg: 6,1
Pris: 78,67 kr/liter
Ursprung: Sverige
Färg: Mörk, blåröd färg.
Doft: Kryddig doft med inslag av kardemumma, mörka körsbär, kanel och russin.
Smak: Söt, kryddig smak med inslag av kardemumma, muskot, mörka körsbär, kanel och russin.
Alkoholhalt: 12,5 %
Betygsvariation: 10, 4, 7, 6, 6, 6, 9, 5, 5, 8, 7, 7, 3, 5, 3
Kommentarer: ”Bra krydda, helt okej, lite mesig, god, kryddig och sträv, inte så tokig, lite besk, varm likör, russin, kaksmet”
Mer jul
Vinhandlarens glögg
Detta är ett glöggrecept i fri tolkning ur en okänd vinhandelsfirmas "Recept o- och förskärningsbok år 1897". Receptet är typiskt för den glögg vinhandlarna tillredde och buteljerade under 1800-talets slut och i början av 1900-talet. Receptet finns i Vin & Sprithistoriska Museets samlingar.