Vit chokladtryffel

Vit chokladtryffel

Vit chokladtryffel passar perfekt till julgodis!

Portioner/mängd: Ca 30 kulor

Ingredienser

  • 200 gram vit blockchoklad
  • 1 deciliter vispgrädde
  • Ca 1 droppe pepparmintolja
  • 1 matsked florsocker
  • 1 matsked vaniljsocker

Gör så här:

  • 1

    Hacka blockchokladen. Koka upp grädden. Låt koka ca 1 min. Ta kastrullen från värmen. Rör ner chokladen så att den blandas med grädden.

  • 2

    Smaksätt med pepparmintolja. Låt stå ca 30 min.

  • 3

    Rör tryffeln blank och slät. Täck över och ställ in i kylen ca 1 timme.

  • 4

    Forma små kulor av tryffeln. Rulla dem i florsocker blandat med vaniljsocker. Förvara i kylskåp.

Recept skapat av: