Lyxig tomtegröt

Lyxig tomtegröt

En lyxig tomtegröt med smör och grädde som det ska vara.

Portioner/mängd: 4 portioner

Ingredienser

  • 3 deciliter vatten
  • 0,5-1 tesked salt
  • 2-3 matskedar Svenskt smör
  • 2 deciliter rundkornigt ris
  • 6 deciliter mjölk
  • 2 deciliter vispgrädde
  • 1 st kanelstång

Gör så här:

  • 1

    Koka upp vatten, salt och smör. Lägg i riset och koka 10 min.

  • 2

    Späd med mjölk och grädde. Lägg i kanelen. Småkoka på svag värme under lock ca 40 min. Rör görna om i gröten några gånger under koktiden.

  • 3

    Ta upp kanelen. Servera gröten varm med kall mjölk, socker och kanel.

Tips

Lägg till en vaniljstång om du ska göra Ris a la Malta.

Recept skapat av: www.norrmejerier.se