Laxröra på pepparkaka

Laxröra på pepparkaka

Laxröra och pepparkaka låter kanske som en märklig kombination, men alla som smakat ber om fler!

Portioner/mängd: 10 stycken

Ingredienser

  • 100 gram rökt lax (i skivor)
  • 2 deciliter Crème Fraiche
  • 10 st pepparkakor
  • salt och peppar
  • basilika (till dekoration)

Gör så här:

  • 1

    Strimla laxen, och rör ihop med crème fraiche. Smaka av röran med salt och nymald svartpeppar.

  • 2

    Lägg upp på pepparkaka vid servering. Toppa med nymald grov svartpeppar och basilika.

Recept skapat av: www.norrmejerier.se