Gurk- och citronsill

gurk-och-citronsill

En annorlunda variant av sill med gurka och citronsmak.

Portioner/mängd: 4 portioner

Ingredienser

  • 1/4 gurka
  • ½ citron (finrivet skal och saften)
  • 1 deciliter Crème Fraiche
  • 1 förpackning Abbas 5-minuterssill
  • 1 matsked regnbågsrom eller röd kaviar

Gör så här:

  • 1

    Skala och skär gurkan i små tärningar. Blanda gurka, saft, finrivet citronskal och crème fraiche.

  • 2

    Skär sillen i bitar på tvären och blanda ner i såsen.

  • 3

    Toppa med rom och gurktärningar.

Recept skapat av: www.norrmejerier.se